Sport relief games

 

Dimanche dernier nous sommes allés au Queen Elizabeth Olympic Parc pour participer en famille à un évènement sportif organisé pour une grande cause caritative. J'étais ravie de découvrir le site que Gaëtan et Lilou connaissaient déjà pour avoir assisté aux JO en 2012.

Trois disciplines étaient proposées : vélo, course à pied et natation ( dans la magnifique piscine olympique s'il vous plait!). Nous avons opté pour les 3 miles de course à pied soit, environ 5kms, tout à fait jouable pour Lilou et moi.

Nous sommes arrivés sur le site par un temps froid et sous un ciel nuageux mais avons été gratifié d'une magnifique (et fugace) éclaircie juste au moment de l'échauffement collectif avant le départ. Et c'est parti pour une course bon enfant, familiale et animée !

Le parcours était jalonné d'orchestres en tous genres, de nombreux bénévoles étaient là pour guider et encourager les participants de tous âges, c'était très gai.

Lilou et Noé ont bien couru, surtout Noé qui pensait ne faire qu'un mile et en a fait deux dans la foulée, accompagné de Gaëtan qui prenait les photos. 

Ensuite nous sommes allé voir la piscine olympique qui est vraiment belle; 

des nageurs enchaînaient les longueurs pour la bonne cause alors qu'à la sono David Bowie leur rappelait que " you can be Heroes, just for one day"

Ce fut une matinée vraiment sympa, dont voici quelques images.

Départs échelonnés tous les 3/4 d'heure ça permet une course plus fluide. Et rayon de soleil au départ, elle est pas belle la vie? En arrière plan de la photo 1 on aperçoit la magnifique architecture de la piscine olympique.

Une course ouverte à tous, c'est à dire club de Taï-chi, famille lobster ou baby-boy, tout le monde pouvait courir ou marcher.

 Bravo mes kids, you did it !

                                                                             

 

La sublime piscine olympique.

 

La tour Arcelor Mittal est l'emblème des JO de 2012. 

 Elle a une hauteur de 115 mètres et a été conçue par deux britanniques, le sculpteur d’origine indienne Anish Kapoor et l'ingénieur d'origine sri-lankaise Cecil Balmond.
Cette sculpture en acier est le plus grand projet d'art public deGrande-Bretagne, et est destinée à rester comme un legs permanent de l'organisation à Londres des Jeux olympiques d'été de 2012, participant à la réhabilitation post-olympique de la zone de Stratford. Située entre le stade olympique et le centre aquatique, elle permet aux visiteurs de voir tout le parc olympique depuis deux plates-formes d'observation.

Dingues de gâteaux

C'est évident, les anglais sont fous de gâteaux; ces gâteaux extraordinaires qui, chez nous seraient destinés à des évènements, font ici partie des plaisirs quotidiens. Et franchement, ils sont magnifiques !  Il n'y a qu'à voir le rayon "aide à la patisserie" du supermarché qui regorge de colorants, glaçages, sucres divers, vermicelles arc-en-ciel et autres décorations improbables, ainsi que tous les fruits secs possibles. 
Dégusté en ville ou fait à la maison, le gâteau est bien une institution Outre-Manche.
On les trouve dans tous les coffee-shop, les salons de thé , chez les traiteurs, ils sont proposés dans les ventes de Charité, les foires vintages, sur les marchés et même dans les gares. 
Alors, pour le plaisir des yeux, en voici quelques spécimens !


D'abord les desserts qu'on mange dans les pubs. Ils sont traditionnels, ce sont des desserts rassurants qui rappellent l'enfance, et qui se mangent chauds.

 1. Raspberry triffle : une crème anglaise épaisse et chaude recouvre un morceau de "sponge cake" avec une touche de gelée de framboise. 
2. L'apple crumble bien caramélisé et son petit pot de custard cream.

 3. Le sticky toffee pudding réalisé à base de dattes aromatisé au thé et noyé sous une sauce au caramel. Bien sucré avec sa boule de glace ... mais délicieux ! une institution.
 4. L'incontournable brownie qu'on ne présente plus.

          Viennent ensuite les grands classique des coffee shop et salons de thé: 
 

    Un beau carrot cake                                               4 versions du somptueux Red Velvet
 

 Brownies aux pistaches , framboises et pétales de rose, flapjack aux fruits secs et autres shortbread au caramel, sans oublier le célèbre cookie. 
 
                                        Les gâteaux déments de Victoria Yum
 

 Clémentine, amandes et figues fraiches.                      Chocolat, avocat et fruits rouges.

    Orange sanguine et framboise.                              Bière brune et chocolat.

      Carottes, pistaches et grenade.                             Betterave, chocolat et framboise.


                               

... qui fait aussi des gâteaux fleuris magnifiques,

 

 Et les desserts "à messages"... ceux-là sont mignons mais je vous épargne les gâteaux 

d'anniversaires plus kitch les uns que les autres,

à moins que vous ne me demandiez d'en faire un sujet à part entière !

 

Et en cadeau, une recette que j'ai testé pour vous !

 

 

 Banana, cherry and white chocolate cupcakes

125 gr beurre

200 gr sucre

3 bananes mûres

60 ml de crème liquide

300 gr de farine

2 gros œufs

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

½ cuillère à café de levure

1 cuillère à café d'extrait de vanille

40 gr de cranberries ou cerises séchées

50 gr de chocolat blanc grossièrement haché

Préchauffer le four à180°.

Faire fondre le beurre dans une casserole.

Pendant ce temps écraser les bananes à la fourchette et les mettre dans un saladier.

Hors du feux mélanger le beurre avec le sucre, la vanille et les bananes. Ajouter la crème, les œufs, et bien mélanger.

A part mélanger la levure et le bicarbonate à la farine et ajouter le tout à la préparation puis les cranberries et le chocolat blanc.

Verser dans des moules à cupcake et cuire environ 20 mn jusqu'à ce qu'il aient une belle couleur dorée. ( prolonger la cuisson si il s'agit d'un format cake).

Il y a encore encore à faire en déco, mais on s'est bien régalé !

 

Interview n°1 : Laurence fan des sixties

Avec Gaëtan, nous avions repéré cette petite boutique vintage à Greenwich qui nous rappelait nos premières visites ici, quand le "swinging London" n'était pas si loin. 
Un beau jour, je me suis décidée à aller interviewer son sympathique propriétaire ...

 

Etes-vous un vrai Londonien?

Je vis à Londres depuis 25 ans, mais  j'ai grandi dans le Kent;

 sinon j'ai des origines irlandaises. 

Etes-vous à l'origine de ce magasin et depuis quand ? 

Je travaillais dans ce magasin depuis 6 ans et je le gère moi-même maintenant depuis le mois d'août avec mon amie.  Auparavant c'était déjà un magasin spécialisé dans les années 60-70 mais pour les meubles.

Je suppose que vous étiez tout juste né dans ces années-là...

Qu'est-ce qui vous a motivé à vous spécialiser dans cette époque ?

J'ai toujours été intéressé par le style des années 60 et 70; j'étais jeune à cette époque et je m'en souviens très bien. Mes parents étaient très jeunes quand ils m'ont eu et ils étaient à fond dans ce style.

Est-ce que vous cherchez les articles vous même? comment faites-vous ?

Ma compagne et 2-3 personnes travaillent avec moi pour dénicher tout ça, dans les ventes et sur internet. Et puis nous en avons tout un stock accumulé chez nous; mon amie est étalagiste et, elle aussi est à fond dans les années 60-70. C'est elle qui fait la mise en place de la vitrine et la déco du magasin.

Quel genre de clients avez-vous ?

Oh, pas mal d'étudiants car il y a une université pas loin. Et puis les gens viennent chercher des vêtements pour des fêtes, il existe aussi des clubs sur ce thème.

Et des touristes?

Oui, plutôt l'été.

Est-ce que le cinéma fait appel à vous ?

Oui occasionnellement, et j'ai aussi eu des shoot photo.

Puis-je vous demander votre nom ?

Je m'appelle Laurence O'Toole

Laurence comme Lawrence d'Arabie, et O'Toole comme Peter O'Toole .

Merci Laurence pour ta gentillesse et ton accueil !

Rétrobates, magasin spécialisé dans les vêtements et accessoires des années 60-70

La déco est formidable, fausse fourrure au plafond, papier-peint rétro, murs glitter et comptoir en moquette. Tout y est !

                                          

Mais le poster de Jimi Hendrix n'est pas à vendre ....

La boutique de Laurence communique avec un magasin de musique qui vend des vinyls. Les 2 s'accordent parfaitement!

Si lors d'une prochaine visite à Londres vos pas (ou mieux le DLR et ses fantastiques points de vue) vous mènent à Greenwich, passez donc lui dire bonjour.
RETROBATES
320 creek road ( juste à droite en sortant de la station du DLR "cutty sark maritime greenwich)